8 年前
视频简介
断水，告急，百年不遇的大旱从天而降，一座海滨港口城市面临水源枯竭的危险。市民生活受到严重影响，厂矿企业等被迫停产。为将120公里外的白龙河水引入该市，钟强临危受命，接替老市长。他立下军令状，带领全市人民，在180天内将水引来。在此过程中，他遇到了意想不到的重重困难。告状的，闹事的，阻止工程进行的纷至沓来，钟强诚心实意地对待群众，以现实的策略应付着一切。工程终于如期完成，钟强充满感情地发表陈词：我们胜利了！。「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。
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