视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。2005年1月,导演琳恩·露森远赴雪梨歌剧院为一场名为“Came So Far For Beauty”演唱会进行拍摄,为了向李欧纳致敬,Nick Cave及多位知名艺人共同参与了这场盛大的表演,并由知名音乐制作人Hal Willner担任总监。本片可说是首次对李欧纳这位音乐界的巨擘进行零距离接触、最赤裸的深入访谈,从李欧纳的诗作、小说等作品,甚至他的绘画创作及相片收藏等,透过难能可贵的访问和李欧纳亲身的自述,见识他独特的魅力所在。除了许多珍贵画面之外,亦收录了许多歌手如U2乐团主唱Bono、70年代末独立音乐领导者Nick Cave、Rufus Wainwright等众多知名艺人精采绝伦的演出画面,重量级的卡司肯定让人惊艳不断。。任老乐的女儿和李老大的儿子要结婚,可在喝订亲酒的这天,两家却吵翻了。任家要招婿,李家想娶媳,互不相让。还是任老乐有眼光,出了个好主意,要两家凑钱,合买一台手扶拖拉机,这样既成全了孩子的婚事,又添了个好劳力,两全其美。谁知这事却遭到老伴乐婶和李老大的反对。任老乐既当不了老伴的家,也做不了亲家的主,最后,他只得壮着胆子,用房料换了台手扶拖拉机。 就在李老大家上梁之喜的时候,任老乐的拖拉机开来了,一下把众人都吸引走了,闹得李老大好不败兴。他一气之下,把会开拖拉机的儿子拽回了家。天下大雨,拖拉机停在空场动不了窝,急得任老乐团团转,他总算把拖拉机拖回了家,又被乐婶关在门外。但是任老乐的苦心到底没有白费,那台手扶拖拉机还真给他争了口气。同李老大的锄把子“竞争”了两个回合,大获全胜。第一次是运肥,弄得李老大“独吞”不成,却累了个四脚朝天;第二次是帮工,使李老大的“竹杠”没敲成,自己倒帮了困难户弯人的大忙。后来任老乐又跟弯人合开了篾器作坊,搞起了多种经营,小日子眼瞧着往上发。为了发家,李老大又订了门亲,因为那家闺女长得五大三粗,还陪送一条带崽的牛。结果一家人病的病、跑的跑,都吵着跟他闹分家,连秧苗都插不上。他更气的是任老乐,不说帮他一把,反而趁机抬高工价。原来这是任老乐下的“以毒攻毒”的药方,为的是给李老大“治病”。李老大终于醒悟过来,认识到自己的错误,两亲家重归于好。。