7 年前
视频简介
宋玲玲、辛娜、莫宁是港城某大学服装设计系的同班同学，也是同一个宿舍的密友，她们正面临着毕业分配。为了在一个重要的毕业设计展览中为自己加分，三人都全力以赴。辛娜嫉妒宋玲玲的才华，故意在彩排后偷偷弄坏了宋玲玲的旗袍，令宋玲玲陷入困境。。清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。
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