9 年前
视频简介
人文历史纪录片《一条河.一座城》 名称 《一条河.一座城》 集数4集类别人文历史4集人文历史系列纪录片《一条河.一座城》试图运用以往人文纪录片不同的方式。一条河，一座城是一个观察方法，通过这个观察方法，发现这个关系中，人们如何带着情感与所处的时间和空间发生关系，发现它并纪录它。 以“关系”为切入点，深入文明的内部，从历史与人物命运的变迁中，呈现一个文明生长内在的动力与机制，发掘大运河独特的自然禀赋和独特的文化演进路径。。當三位「閨密食家」黃翠如、連詩雅、陳自瑤，遇上四位「廚藝達人」黃亞保、莫家嘉、顏志恒、支嚳儀，實行《煮東煮西》分享下廚樂。每集選定一款主題食材，保哥會呈獻中式美饌，莫家嘉則巧製西式Fusion料理，並由顏志恒、支嚳儀出任「幫煮」。同一食材兩種煮法，三位美女閨密向眾位星廚「問東問西」兼偷師，還即席試食，品評「東西」好滋味！此外，支嚳儀貼心照顧女士們的胃口和健康，為觀眾帶來多款養生湯水與甜點。。
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